Perifem a apporté des détails sur les étapes clés de l’alerte EcoWatt rouge, mise en place par RTE. Si crise il y a, mieux vaut connaître les conséquences sur les vitrines réfrigérées.

Sujet ô combien préoccupant pour les distributeurs, les industriels et plus généralement tous les acteurs de l’alimentaire, la menace de coupures de courant que laisse planer le contexte de crise énergétique actuel ne manque pas de faire couler beaucoup d’encre. En attendant cet éventuel cas de figure, Perifem, l’organisation technique des acteurs du...