La finale de la 47 compétition internationale des métiers, Worldskills, se jouera en France, à Lyon, du 10 au 15 septembre 2024. Les métiers du froid participent à cet évènement depuis bientôt 30 ans. Au fil des pages de ce numéro, rencontre avec les protagonistes de cette manifestation internationale.

Créé en 1950 en Espagne, sous la dictature Franquiste, les Espagnoles voulaient initier les jeunes aux compétences professionnelles par une compétition. C’est la naissance des Olympiades des métiers. Au fil des ans et des rassemblements, de nombreux pays Européens se joindront à la compétition. La première finale hors Espagne aura lieu en 1958 à Brux...