La nouvelle cuisine centrale de Puellemontier (52) récupère la chaleur des 3 unités de réfrigération CO2 Panasonic pour produire son eau chaude sanitaire. Un concept dans lequel l’installateur Aube Froid croit beaucoup.

La cuisine centrale de Puellemontier en Haute-Marne a été Inaugurée à la fin de l’été par l’Adasms dans le cadre de son activité reconnue d’utilité sociale. L’Association dervoise d’action solidaire et médico-social (Adasms) a créé une entreprise adaptée afin de développer une filière de production, transformation et commercialisation de l...