Le meilleur ouvrier de France, Simon Lor-Saw est pour la seconde fois expert Worldskills France en Froid technique. Après avoir entrainé Clément Lambert, il a pris le coaching d’Émilien Châlons qui participera aux mondiaux à Lyon en septembre prochain.

Alors cette deuxième année en tant qu’Expert Worldskills ?L’entrainement de cette année a été plus perfectionné que les autres années, je trouve. Nous, les experts, avons pris en compte les erreurs que nous avions faites les autres années pour ne plus les reproduire à l’avenir. Nous voulons nous performer au maximum, notamment sur cette année-là ...