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Fiche produit/service

Équipements et accessoires pour magasins, cuisines professionnelles, laboratoires et entrepôts frigorifiques > Vitrines et meubles réfrigérées (froid positif / froid négatif)

Ronds et rotatifs

Bacs à crème glacée

Autre
Bacs à crème glacée


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Descriptif



Punto Gelato Italiano se présente comme la première vitrine à crème glacée ronde et rotative. Conçue par le laboratoire de recherche et développement de l'entreprise italienne IFI, cette innovation assure une distribution uniforme du froid à l'intérieur de la cuve pour la bonne conservation des glaces. Le concept combine une vision parfaite des produits pour le client et une commodité de service pour l'opérateur. Lorsque la vitrine est fermée, les bacs trapézoïdaux tournent lentement à l'intérieur de la cuve ronde afin d'attirer l'attention des clients. Pour le service, l'opérateur peut utiliser les commandes à pédales ou manuelles pour faire tourner les bacs vers la droite ou la gauche. Dimensions: diamètre vitrine 1 350 mm ; grand meuble L 1310 x P 750 x H 730 mm; petit meuble L 940 x P 750 x H 730 mm. Configuration : 12 / 15 / 18 bacs trapézoïdaux