Formation

Pôle Cristal : un colloque pour parler innovation et travaux de recherche

LE MERCIER, Pierre | 28 octobre 2020 |

Rendez-vous incontournable des professionnels du froid et du génie climatique dans le Grand Ouest, le colloque 2020 a fait intervenir de nombreux experts.


C’est bien en présentiel que s’est tenue la 13e édition du colloque Pôle Cristal à Dinan le jeudi 8 octobre. Notre rédaction n’ayant pu suivre directement cet événement, c’est au travers du communiqué de l’association dirigée par Frédéric Bazantay que nous en relatons le déroulé. Cette journée s’est articulée autour d’interventions d’experts et d’industriels venus témoigner de leur développement par l’innovation et présenter leurs travaux de recherche. La première partie de la journée traitait des thèmes liés aux installations frigorifiques. Jean Luc Dupont a présenté un panorama de l’impact carbone de la chaîne du froid en France. Patrick Glouannec est intervenu sur l’amélioration de l’efficacité énergétique des unités de refroidissement de produits légumiers frais, et Deyae Badri a exposé quant à lui, une étude sur la dégradation des performances d’un surgélateur industriel dans des conditions de givrage. Jacques Guilpart a présenté les différences entre les régulations des systèmes frigorifiques et Laurence Fournaison est intervenue sur le stockage de froid par chaleur latente. La deuxième partie de la journée était consacrée aux énergies et aux innovations dans le domaine du bâtiment. Pedro Jorquera Ferrat a présenté une analyse technico-économique d’un système de pompe à chaleur avec panneau photovoltaïque en autoconsommation. Daniel Mugnier a présenté son retour d’expérience sur le couplage photovoltaïque avec un groupe froid en autoconsommation. Saed Raji quant à lui, a présenté ses résultats expérimentaux de suivi énergétique sur la façade solaire thermique Batisol. Pour clôturer la journée, une visite du laboratoire du Pôle Cristal a été organisée avec une présentation des moyens d’essais et des futurs investissements.    



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