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L’expo Froid à la Villette : une expérience immersive

Elise KUNTZELMANN | 7 décembre 2017 |

Photo : S Sonnet-EPPDCSI
La Cité des sciences a accueilli mardi 5 décembre ses premiers visiteurs à l’occasion de l’exposition consacrée au froid. Elle fermera ses portes le 26 août 2018 pour devenir itinérante.

« L’hiver approche et, à lui seul, justifierait que la Cité des sciences et de l’industrie se penche sur la question du froid. À y regarder de plus près, elle touche de passionnants enjeux scientifiques comme à de nombreuses problématiques du quotidien. C’est ce qui nous a décidés à offrir un parcours qui va du laboratoire de physique à la cuisine, permettant de mieux connaître ce phénomène familier qu’est le froid », a résumé Bruno Maquart, président d’Universcience, organisateur de l’événement. Car cette exposition qui a ouvert ses portes le 5 décembre, comme annoncé dans un précédent article de la Rpf, se veut une véritable plongée dans l’univers du froid à travers trois espaces thématiques présentant les défis relevés grâce à ce phénomène physique : un défi pour le vivant, pour la société et pour la science. L’objectif affiché n’étant pas d’être exhaustif sur le sujet mais bien de sensibiliser au sujet et de toucher aux limites du froid, notamment avec la notion de température.  

Les visiteurs dont le nombre devrait avoisiner les 200 000 à la fin de l'événement, sont ainsi amenés à ressentir physiquement le froid à l’intérieur d’une cabine où il fait environ 5 °C et à regarder un film qui explique les mécanismes du corps déclenchés lorsque l’on a froid.

 

Le froid « fabriqué »

L’espace « société » s’intéresse à la quête du froid « fabriqué » et à son utilisation dans la vie quotidienne et dans les différents secteurs de l’industrie. Cet espace a surtout pour intérêt de faire comprendre l’enjeu crucial que représente la chaîne du froid. Le principe de fonctionnement des machines frigorifiques est abordé à travers un film pédagogique et un circuit frigorifique en fonctionnement. Un jeu collectif permet aux visiteurs de découvrir le large éventail des applications du froid dans l’industrie et la vie quotidienne.

Un dispositif qui ressemble à un vrai frigo invite le visiteur à y ranger les aliments et à obtenir des informations sur leurs conditions de conservation.

La visite se conclut par un décor inspiré des laboratoires. Le visiteur découvre ici la notion de zéro absolu et l’étrange comportement de la matière à l’approche de cette limite extrême du froid.

L’espace science est ouvert sur un espace médiation destiné à suivre des expériences avec du « vrai » froid grâce aux interventions proposées par les médiateurs scientifiques. Ces expériences sont conçues pour des groupes scolaires (du CE2 à la Terminale).



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