Le 26 juin dernier l’AFF organisait son assemblée générale annuelle. L’occasion également de donner un certain nombre de conférences organisées par le comité AFF IDF.

Le tout nouveau président de Qualicuisines, Patrice Quéva, a présenté son plan d’actions pour redynamiser l’organisme de qualification avec l’appui de ses auditeurs.

Le Syneg crée le label Valo Resto Pro et cherche à revaloriser le gaz naturel. Sa charte professionnelle est aussi réactualisée.

Sur le thème "Le froid dans l'agroalimentaire : quoi de neuf ?" la Cnefic et l'AFF ont tenu un colloque commun.

Ce nouveau laboratoire qualifié d’unique au monde a représenté un investissement de plus de 3 millions d’euros.

Succès renouvelé pour cette 22e édition des Voiles du froid qui s’est déroulée du 23 au 25 mai sur l’Île-aux-Moines dans le Golfe du Morbihan.

Membre du comité de rédaction technique de La Rpf, Hervé Leleu nous a quittés le mercredi 16 avril.

Le Snefcca vient de mettre en ligne son nouveau site internet. À découvrir en quelques clics…

C'est le 1er avril prochain que débutera la nouvelle édition du Discovery Tour de Daikin.

Attention, ne tombez pas dans le piège !